Entradas Frías

Nigiris - $150

Tiradito de atún - $150

Tiradito de camarón - $150

Sashimi de atún - $150

Sashimi de salmón - $150

Tostadas de atún - $150

Tostada tropical - $150

Aguachile campero - $150

Tostadas shiroi - $150

Entradas Calientes

Dedos de queso - $85

Edamames - $85

Orden de rollito relleno - $85

Caribes tempura (camaron, surimi, marlin) - $110

Caribes especiales (a elegir) - $130

Nuggets de pollo - $130

Alitas thai - $140

Brochetas (pollo, res o puerco) - $120

Brochetas (atún, camarón o salmón) - $140

Brocheta embarazada (Ensalada de surimi, queso) - $120

Cocteles

El Campero - $165

Camarón crudo, cebolla morada, pepino, aguacate y cilantro

Bucanero - $175

Cubos de atún, marinadas en salsa acompañada de pepino y chile jalapeño

Cabo pulmo - $180

Camarón crudo, cocido y pulpo

Tacos

Taco de maíz en costra de queso acompañado con ensalada criolla

Tacos de camarón - $120

Tacos de atún - $150

Tacos de pulpo - $150

Tacos de res - $120

Sopas

Udón de pollo - $130

Sopa de fideos udón con vegetales

Udón de camarón - $160

Sopa de fideos udón con vegetales

Ramen - $175

Caldo de puerco con alga, huevo, fideos, shiitake y especias orientales

Especialidades

Camarones piola - $185

Camarones rellenos de queso crema, aguacate y salmón, envueltos en fideo de papa espolvoreados con parmesano

Mar batalloso - $180

Calamar frito salteado en aceite de ajonjolí picoso acompañado de tallos de cebollín y togarashi

Al wok de pollo - $160

Proteína al tempura bañada en salsa yakisoba sobre una cama de arroz frito

Al wok de camarón - $190

Proteína al tempura bañada en salsa yakisoba sobre una cama de arroz frito

Al wok de atún - $190

Proteína al tempura bañada en salsa yakisoba sobre una cama de arroz frito

Al wok de salmón - $240

Proteína al tempura bañada en salsa yakisoba sobre una cama de arroz frito

Camarones roca - $175

Camarones tempura salseados en aderezo de la casa

Pulpo anclado - $225

Pulpo marinado en salsa de la casa fundido en queso, jalapeño y caribe

Arroz de mariscos - $185

Arroz frito marinado con un toque de soya, germinado de soya, apio, calamar, camarón y pulpo

Pollo thai - $150

Pollo capeado en tempura acompañado de vegetales frescos salteados en salsa thai de la casa, con un toque de chile de árbol

Pastas

Pasta en lava de atún - $180

Cama de pasta fetuccini salteada a las hierbas finas acompañado de un medallón de atún o salmón bañado en salsa rocoto

Pasta en lava de salmón - $240

Cama de pasta fetuccini salteada a las hierbas finas acompañado de un medallón de atún o salmón bañado en salsa rocoto

Pasta medusa - $180

Cama de pasta fetuccini salteada a las hierbas finas acompañado de un medallón de atún o salmón bañado en salsa rocoto

Rollos clásicos

Bombazo - $120

Surimi, topping de ensalada de surimi y ajonjolí salseado con anguila

Aguacate roll - $135

Camarón empanizado, láminas de aguacate, topping de ensalada de surimi, aderezo chipotle y ajonjolí

Mango roll - $145

Camarón cocido, láminas de mango, topping de ensalada de surimi, salsa de mango y ajonjolí

Philadelphia roll - $130

Surimi, envuelto en alga, láminas de philadelphia, salseado con aderezo chipotle, acompañado de ensalada de surimi con ajonjolí

Mar y tierra - $140

Res y camarón, topping de ensalada de surimi aparte y chipotle

3 Quesos - $145

Surimi, queso manchego, americano y philadelphia, empanizado

Naturales

California roll - $120

Surimi, topping de ensalada de surimi, ajonjolí y aderezo spicy

Tuna roll - $120

Atún marinado, topping de ensalada de surimi, ajonjolí, aderezo spicy

Marlin roll - $120

Marlin marinado con aderezo de la casa, topping de ensalada de surimi, ajonjolí y aderezo spicy

Camarón roll - $135

Camarón cocido, topping de ensalada de surimi, ajonjolí y aderezo spicy

Salmón roll - $150

Salmón, envuelto en alga, láminas de philadelphia, salseado con aderezo chipotle, acompañado de surimi con ajonjolí

Sushi bowl - $150

Cama de arroz, proteína a elegir (surimi, atún o camarón) marinada en aderezo, pepino, zanahoria, alga y aguacate

Platillos

Teriyaki de pollo o puerco - $140

Proteína salteada con vegetales en salsa teriyaki sobre una cama de arroz blanco

Teriyaki de camaron - $180

Proteína salteada con vegetales en salsa teriyaki sobre una cama de arroz blanco

Teriyaki de res - $170

Proteína salteada con vegetales en salsa teriyaki sobre una cama de arroz blanco

Teriyaki Mixto (pollo y puerco) - $150

Proteína salteada con vegetales en salsa teriyaki sobre una cama de arroz blanco

Yakimeshi de pollo o puerco - $140

Arroz frito, proteína, vegetales finos salteados, queso crema, aguacate y ensalada de surimi

Yakimeshi de camarón - $185

Arroz frito, proteína, vegetales finos salteados, queso crema, aguacate y ensalada de surimi

Yakimeshi de res - $160

Arroz frito, proteína, vegetales finos salteados, queso crema, aguacate y ensalada de surimi

Yakimeshi mixto (pollo y puerco) - $150

Arroz frito, proteína, vegetales finos salteados, queso crema, aguacate y ensalada de surimi

Yakisoba de pollo o puerco - $150

Pasta udón salteada en vegetales y proteína en salsa yakisoba

Yakisoba de camarón - $180

Pasta udón salteada en vegetales y proteína en salsa yakisoba

Yakisoba de res - $160

Pasta udón salteada en vegetales y proteína en salsa yakisoba

Yakisoba mixto (pollo y puerco) - $150

Pasta udón salteada en vegetales y proteína en salsa yakisoba

Alitas thai - $140

Rib eye de la casa - $320

Filete de rib eye a la plancha acompañado de papa, guacamole y tortillas